Browar Zakładowy, Poniatowa. Kod kreskowy: 5907753171696¹⁾.

English IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 15% wag.

Barwa złocista, leciutko zamglona.

Piana bladokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Porwaną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z białym pieczywem. Sporo ziółek i jakby przyprawy korzenne. W tle białe owoce i śladowy alkohol.

Smak słodowy z biszkoptami i słodyczą. Niewielki owocowy kwasek ze wskazaniem na niedojrzałe winogrona. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu. Ma na początku ziemisto - trawiasty posmaczek, który przechodzi w dość intensywne ziółka i przyprawy. Pod koniec daje o sobie znać odrobina alkoholu. W sumie bardzo dobre to piwo, do powolnego sączenia.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
06/11/2022