Wizbeer - Gold Lager

Wizbeer Browar Szczecinek, Wizinvest Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59047087150041).

Piwo Świeże, jasne pełne, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj. ekstraktu: 12,5% wag. (+/- 0,5%). Warka do: 15.11.2023. Barwa złocista, lekko zamglona.

Piana biała, dość obfita o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z herbatnikami. Całkiem sporo kwiatów i równie dużo ziółek. W tle ledwie wyczuwalny karmel.

Smak słodowy z ciasteczkami i wyraźną słodyczą. Pojawia się też trochę karmelu. Delikatny, krótkotrwały owocowy kwasek z delikatną nutką cytrusową. Goryczka na średnim poziomie z wyczuwalnymi ziółkami z lekka przełamana kwaskiem. Bardzo dobry ten lagerek, choć przyznam, że w smaku bardziej przypomina pilsa, co w sumie wychodzi mu na dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
07/10/2023

1)
WIZINVEST Sp. z o.o., 77-200 Węglewo 8.
encyklopedia/piwa/wizbeer_gold_lager.txt · ostatnio zmienione: 2023/10/07 19:01 (edycja zewnętrzna)