Wielka Sowa - Sowie Pils

Browar Wielka Sowa. Bielawska Wytwórnia Napojów Sp. z o.o. Sp. K. Kod kreskowy: 59072225600751).

Z etykiety: „Piwo o wyraźnie wyczuwalnej chmielowej goryczce oraz aromatach kwiatowych i ziołowych pochodzących z odpowiednio dobranego chmielu aromatycznego.”

Piwo pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiele: goryczkowy Iunga, chmiel aromatyczny Hersbrucker, drożdże.

Alkohol - 4,5 % obj. Ekstrakt - 11,0 % wag. Goryczka - 4/6. Warka do: 22.07.2025 r.

Piwo zmętnione. Barwa jasno złocisto - żółtawa.

Piana średnio obfita, biała, drobna, przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do porwanej warstewki; ładnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach przeciętnie intensywny, przyjemny, typowo piwny. Czuć chmiel i słód z nutą ziołowo - kwiatową.

W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Czuć z jednej strony chmielową gorycz okraszoną ziółkami i nutą kwiatową, a z drugiej strony solidną podbudowę słodową. Goryczka mocna, taka trochę chmielowo - ziołowa, sprawiająca, że piwo w odbiorze jest lekko wytrawne. W sumie bardzo dobry, smaczny, pijalny pils. Piwo zdecydowanie warte polecenia.

Mocne 8,5 punktu.

Opinia: j24
11/02/2024

1)
BIELAWSKA WYTWÓRNIA NAPOJÓW Sp. z o.o. Sp.K., ul. Żeromskiego 9, 58-260 Bielawa.
encyklopedia/piwa/wielka_sowa_sowie_pils.txt · ostatnio zmienione: 2024/02/11 20:08 (edycja zewnętrzna)