Svijany - Svijanský Rytiř

Browar Svijany - Czechy

Skład: woda pitna, słód jęczmienny, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,2%, ekstraktu: 12%

Barwa jasno bursztynowa.

Piana biała, obfita i trwała.

Zapach słodowy z odrobiną chmielu i owoców.

W smaku dominuje chmiel i nieco słodu. Lekko słodkawe. Na podniebieniu utrzymuje się przyjemna goryczka połączona z nutami owocowymi.

9 punktów.

Opinia: Sten
30/06/2011









Kod kreskowy: 85940300100751).

Piwo jasne, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny klepiskowy, cukier, chmiel Żatecki, produkty chmielowe.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,2% wag. IBU-28. Warka do: 28.09.2023.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźnym grzybkiem. Grubą koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy, ze skórką od chleba. Nieco metalu, chmiel z ziółkami.

Smak słodowy z pieczywem i średnią słodyczą. Trochę kwasku ze wskazaniem na jabłko i spora dawka goryczki z wyraźnymi ziółkami. Nieco zalega na podniebieniu, ale w sumie jest niczego sobie. Piwo generalnie bardzo dobre i szkoda tylko, że w aromacie pojawia się metal.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
15/08/2023

1)
PIVOVAR SVIJANY, a.s., Svijany č.p. 25.
encyklopedia/piwa/svijany_svijansky_rytir.txt · ostatnio zmienione: 2023/08/15 20:08 (edycja zewnętrzna)