Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH, Austria. Kod kreskowy: 90034077¹⁾.

Niby piwo już testowane - Stiegl - Paracelsus Zwickl.
Nieco zmieniona nazwa, a i woltaż nieco większy.

Piwo jasne pełne, niefiltrowane.

Skład: woda, Bio - słód jęczmienny, Bio - słód pszeniczny, Bio - słód pszeniczny Laufener, Bio - chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj. Warka do: 18.06.2024.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyraźną pszenicą. sporo kwiatów i ziółek. W tle nutka cytrusowa.

Smak początkowo kwaskowy, cytrusowy z pomarańczą. Następnie słody z przewagą pszenicy i z wyraźnym białym pieczywem. Delikatna słodycz karmelu i cukierków toffi. Goryczka bardzo przyjemna w odbiorze z wyraźnymi ziółkami. Bardzo dobre, pijalne i orzeźwiające piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
06/04/2024