Sowiduch Browar i Restauracja, Browar Karpacz Sp. k. Kodu kreskowego brak.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 21.01.2024.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, obfita i stosunkowo gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do cienkiego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach słodu ze skórką chleba, drożdże z nutką kwiatową. Odrobina ziółek i świeżo skoszona trawa.

Smak słodowy z pieczywem. Owocowy kwasek z muśnięciem cytrusów. Dominuje limonka. Nutka kwiatowa, wyraźne drożdże i goryczka na średnim poziomie z wyraźnymi ziółkami, przełamana kwaskiem, acz całkiem przyjemna w odbiorze. Dobry, rzemieślniczy pils.

7 punktów.

Opinia: Sten
20/02/2024