Smaki Podhala - Świstok

Wyprodukowano dla: Smaki Podhala, Zakopane. Kod kreskowy: 59029950010601).

Piwo pszeniczne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 20.01.2024.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach mało intensywny. Słód, białe pieczywo, śladowe kwiaty i takie też ziółka. W tle odrobina metalu.

Smak słodowy z białym pieczywem i sporą słodyczą ze sztucznym, landrynkowym posmaczkiem. Jabłkowy kwasek i nutka kwiatowa.
Trochę chemiczna goryczka z niewielką dawką ziółek. W odległym tle majaczą śladowe goździki. Piwo nad wyraz przeciętne. Pszeniczne bez wątpienia nie jest, a i niefiltrowania też nie widać, bo jest idealnie klarowne. Obstawiam, że to klasyczny lager z dolnej półki.

Słabe 4 punkty.

Opinia: Sten
17/12/2023

1)
BROWAR WITNICA S.A., ul. Konopnickiej 1, 66-460 Witnica.
encyklopedia/piwa/smaki_podhala_swistok.txt · ostatnio zmienione: 2023/12/17 20:19 (edycja zewnętrzna)