Browar Popiel, wyprodukowane przez Aurore Straport Browar Kurozwęki, Staszów. Kod kresowy: 5908274808412¹⁾.

Piwo ciemne, czerwony dunkel, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, drożdże, chmiele.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 25.01.2024.

Barwa rubinowa, bez mała klarowna.

Piana jasnobeżowa,obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach ciemnych słodów i karmelu. Rodzynki i przypalona skórka chleba. Po złapaniu przez piwo temperatury, pojawia się śladowa zbożowa kawa i nieco suszonej śliwki.

Smak na początku kwaskowy, zarówno od ciemnych słodów, jak i zbożowej kawy. Wyraźna przypieczona skórka chleba i przepalony karmel. Wyraźne rodzynki i suszona śliwka. Goryczka średnia, ziołowa i korzenna. Na podniebieniu pozostaje delikatny kwasek. Wspaniałe piwo, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
08/12/2023