Browar Połczyn Zdrój Sp. z o.o. Kod kreskowy: 5902188462180¹⁾.

Piwo korzenne. Pasteryzowane. Na wodzie artezyjskiej z uzdrowiska.

Składniki: Piwo jasne 96,5% (zawiera słód jęczmienny), syrop zimowy 3,5% [cukier, ekstrakt ziołowy 46,5% (woda, regulator kwaskowości: kwas cytrynowy, mięta, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, anyż, goździki), sok imbirowy 3,2%].

Alkohol - 6,5 % obj. Warka do: 20.11.2024 r.

Piwo klarowne. Barwa złocista.

Piana średnio obfita, biała, o dość grubych bąbelkach, nietrwała. Opada w kilka minut do półcentymetrowej warstewki, która po następnych kilku minutach robi się porwana, następnie obwódki; symbolicznie oblepia szkło.

Nasycenie nieco niższe niż średnie.

Zapach niezbyt intensywny. Czuć przyprawy - głównie imbir.

W smaku piwo słodkie. Nawet mocno. Czuć wspomniany w składzie syrop zimowy oraz podbudowę słodową. Do tego nieco kwasku. Goryczka o dziwo nawet wyraźna, choć taka trochę trawiasto - apteczna. W sumie piwo nie jest jakoś złe. Jak na tego producenta to nawet dobre.

5,5 punktu.

Opinia: j24
15/01/2024