Piwo z Żuka - Żuk z PGR-u

Wyprodukowano w Polsce dla: Piwo z Żuka, Robert Palka, Częstochowa. Kod kreskowy: 59024481512501).

Piwo pszeniczne (Weizen) jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pszeniczny, pilzneński, monachijski, karmelowy; chmiel; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 12,8% wag. Warka do: 23.10.2024.

Barwa ciemnego złota, wpadając w pomarańczową, mętna.

Piana biała, przybrudzona, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie spore, czuć szczypanie na języku.

Zapach słodowy z biszkoptami i odrobiną karmelu. Wyraźny banan i nieco mniej goździka. Nutka ziołowa i cytrusowa oraz małe co nieco kwiatów.

Smak słodowy, biszkoptowy i nieco mączny oraz nieco karmelowy z niewielką słodyczą. Delikatny cytrusowy kwasek z limonką. Sporo banana, mniej goździków. Goryczka na średnim poziomie, nieco ziołowa, trochę łodygowa. Zwyczajnie dobry pszeniczniak.

7 punktów.

Opinia: Sten
27/02/2024

1)
Browary Regionalne Wąsosz Sp. z o.o., 42-274 Wąsosz 93.
encyklopedia/piwa/piwo_z_zuka_zuk_z_pgru.txt · ostatnio zmienione: 2024/02/27 20:16 (edycja zewnętrzna)