Pinta - Discovery Poland Katowice

Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz. Kod kreskowy: 59041651059671).

West Coast IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils; cukier; chmiele: Simcoe, Azacca, El Dorado; drożdże SafAle US-05.

Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 29.10.2024.

Barwa złocista, wpadająca w pomarańczową, mętnawa.

Piana biała, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach chmielowy z wyraźnymi cytrusami i tropikami. Trochę żywicy i ziółek. Słody słabo zaznaczone z muśnięciem biszkoptów. W tle świeżo skrojona cebulka.

Smak w pierwszej chwili słodkawy ze słodami i biszkoptami oraz z subtelnymi tropikami z ananasem na czele. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem. Goryczka całkiem spora i długotrwała z żywicą i ziółkami i jakby ze świeżą korą liściastego krzaka. Małe co nieco cebulki. Alkohol ukryty, acz rozgrzewający. W sumie bardzo dobre piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
29/03/2024

1)
Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 4, 34-382 Wieprz.
encyklopedia/piwa/pinta_discovery_poland_katowice.txt · ostatnio zmienione: 2024/03/29 20:14 (edycja zewnętrzna)