Perła - Perłał

Browary Lubelskie S.A. Lublin. Kod kreskowy: 59059270009331).

Amerykańskie chmiele cytrusowe. Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i chmiele: Cascade, Chinook, Perle.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 18.03.2024.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cienkiej, trwałej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach słodowy, nieco brzeczkowy ze skórką chleba. Wyczuwa się też karmel i śladowe ziółka. Cytrusów brak. Po złapaniu przez piwo temperatury, pojawiają się też kwiaty.

Smak intensywnie słodowy ze skórką chleba, karmelem i słodyczą. Ta po części jest też i od brzeczki. Zielone jabłko i witamina „C” dająca trochę kwasku. Zapodane chmiele nie występują. Goryczka umiarkowanie średnia ze śladowymi ziółkami i sporą dawką chemii, nieprzyjemnie zalegająca na podniebieniu. Na finiszu jakaś dziwna, sztuczna słodycz. Wielce kiepskie piwo. Można je sobie spokojnie darować.

Słabe 3 punkty.

Opinia: Sten
27/10/2023

1)
PERŁA-BROWARY LUBELSKIE S.A., ul. Bernardyńska 15, 20-950 Lublin.
encyklopedia/piwa/perla_perlal.txt · ostatnio zmienione: 2023/10/28 08:35 (edycja zewnętrzna)