Pécsi Sörfőzde, Pécs, Węgry. Kod kreskowy: 5998817914434¹⁾.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład (z polskiej wklejki): woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, słód kolorowy, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstraktu: 13,8% wag. Warka do: 01.03.2025.

Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.

Piana beżowa, obfita i stosunkowo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach ciemnych słodów, suszonej śliwki i karmelu. Delikatna palonka i razowe pieczywo.

Smak na początku kwaskowy z suszoną śliwką i ciemnymi słodami. Przechodzi w słodycz karmelu i słodu jęczmiennego. Przypieczona skórka chleba. goryczka na średnim poziomie, nieco palona. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się śliwkowy kwasek. Bardzo dobre, ciemne piwo, warte spróbowania.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
22/03/2024