Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 5904555992139¹⁾.

Double Coconut & Milk Chocolate Double Pastry Imperial Stout. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne; słody pszeniczne; płatki owsiane; słody żytnie; laktoza; chipsy kokosowe; ziarna kakaowca; chmiel Columbus; drożdże górnej fermentacji (z własnej stacji propagacji); naturalny aromat.

Zawartość alkoholu: 10% obj., ekstraktu: 33% wag. Warka do: 03.04.2024.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana brązowa, obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Porwana firanką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach mlecznej czekolady, kakao i kokosa. Śmietankowy wafelek i nutka kawowa. Likierowy alkohol i małe co nieco rodzynek.

Smak słodki, deserowy. Kakao, mleczna czekolada i całkiem sporo kokosa. Delikatne rodzynki i likierowy alkohol, przełamany maślanymi ciasteczkami. Subtelny kwasek i goryczka z delikatną kawą i palonka. Rewelacyjne piwo, wybitnie w stylu, do bardzo powolnej degustacji. W sumie bardziej na długie, zimowe wieczory.

Dam maksa - 10 punktów.

Opinia: Sten
06/08/2023