Nepomucen - Transformator

Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo w kooperacji z wrocławskim klubem Transformator. Kod kreskowy: 59051913863821).

Calamansi Hazy IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel, puree z kalamondynki, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 15,1% wag. Warka do: 21.03.2024.

Barwa złocista. mętna.

Piana biała, cienka z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Rwącą się koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach cytrusowy z dominującą kalamondynką, trochę mniej cytryny i pomarańczy. Delikatny wielce słód i płatki oraz niewielka nutka kwiatowa.

Smak kwaskowy, cytrusowy z doznaniami identycznymi z tymi w aromacie. Słody i płatki z delikatną słodyczą i muśnięciem herbatników. Goryczka umiarkowanie średnia, pestkowa. Piwo niesamowicie pijalne i orzeźwiające, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
18/06/2023

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_transformator.txt · ostatnio zmienione: 2023/06/19 05:51 (edycja zewnętrzna)