Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 5905279959910¹⁾.

Non-Alcoholic Spanish Gose. Piwo jasne, niefiltrowane,pasteryzowane.

Skład: woda, puree z brzoskwini; skórka i sok z pomarańczy; słody: pszeniczny, żytni, jęczmienny; zagęszczony sok jabłkowy; sok z cytryny; sól himalajska; chmiel; drożdże; bakterie kwasu mlekowego.

Zawartość alkoholu: <0,5% obj. Warka do: 11.09.2024.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, obfita i gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach Opadła do porwanej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach zdominowany przez owoce. Brzoskwinia, pomarańcza, cytryna i jabłko. Skórka cytrusów i trochę landrynek. W tle jogurt. Słody ledwie wyczuwalne.

Smak słodko - kwaskowy z dominacją cytrusów. słodycz brzoskwini i w mniejszym stopniu od słodów, choć tych, jak na lekarstwo. Śladowa wręcz brzeczka i mleczno - jogurtowy posmaczek. Odrobina soli wyczuwalna jest jedynie na ustach. Goryczka szczątkowa, pestkowa i ze skórką cytrusów. To piwo przypomina bardziej sok wieloowocowy, sprawdziłoby się bardziej w letnie upalne dni. Jak na styl, nieco za mało kwasku.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
12/12/2023