Producent BM Craft Solutions Sp. z o.o. Poręba w kooperacji z Browamator. Kod kreskowy: 5905255346307¹⁾.

Micro IPA. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Simcoe, Mosaic, Cryo Simcoe; drożdże Wyeast 1318 London Ale III.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj. ekstraktu: 10,0% wag. Warka do: 13.10.2023.

Barwa słomkowa, wpadająca w cytrynową, mętnawa.

Piana biała, obfita i gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Plamkami różnej wielkości osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i w zdecydowanie mniejszym stopniu, tropikalnych. Trochę nafty, iglaków i ziółek. Słód słabo zaznaczony.

Smak cytrusowy, kwaskowy z grejpfrutem i limonką. Małe co nieco nafty i słód z białym pieczywem. Goryczka średnia, bardzo przyjemna w odbiorze z ziółkami i żywicą. Wspaniałe, lekkie i niesamowicie pijalne piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
07/05/2023