Moczybroda - Jack Mangow

Wyprodukowano przez Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k. dla Browar Moczybroda. Kod kreskowy: 59033517614061).

Mango Imperial IPA . Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: słody: Pale Ale, pilzneński, pszeniczny; pulpa mango; chmiele: Amarillo, Simcoe, Vic Secret, Chinook, Columbus; drożdże S-04

Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 06.03.2024.

Barwa pomarańczowa, wpadająca w miedzianą, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach mango, które w zasadzie dominuje. Śladowe cytrusy i równie niewielkie słody. Odrobina żywicy i ziółek.

Smak w pierwszej chwili słodki z wyraźnym mango i słodami. Wyczuwalny jest też ananas. Trochę cytrusowego kwasku z niedojrzałą pomarańczą. Alkohol leciutko gryzie w przełyku. Goryczka ziołowa, nieco żywiczna, średnia. Mimo woltażu, piwo pijalne i przyswajalne. Zwyczajnie dobre, choć spodziewałem się większych doznań.

7 punktów.

Opinia: Sten
23/06/2023

1)
Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k., ul. Logistyczna 21, 62-080 Sady.
encyklopedia/piwa/moczybroda_jack_mangow.txt · ostatnio zmienione: 2023/06/24 06:37 (edycja zewnętrzna)