Mikołajki - Steakowe Marcowe

Browar Mikołajki. Kod kreskowy: 59041615090801).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, dolnej fermentacji.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, wiedeński, Cara Pils; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 20.01.2024.

Barwa bursztynowa, mglista.

Piana jasnokremowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do opaski. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. słody z pieczywem, odrobina ziółek i w sumie to wszystko.

Smak słodowy, słodki z wyraźnym przypieczonym pieczywem. Delikatny owocowy kwasek z muśnięciem cytrusów. Nutka ziółek i przypraw oraz goryczka na średnim poziomie. Moim zdaniem piwo jest za słodkie, jak na styl. ale wypić je i owszem można.

6 punktów.

Opinia: Sten
09/05/2023

1)
Gościniec „Hetman”. Stanica wędkarska. Alina Jakubowska, 11-730 Stare Sady 12.
encyklopedia/piwa/mikolajki_steakowe_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2023/05/10 07:11 (edycja zewnętrzna)