Maryensztadt - Domówka

Browar Maryensztadt, Zwoleń, przez GME Restauracje Sp. z o.o. Sp. k.. Kod kreskowy: 59056695423881).

Polish Wheat IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; płatki pszenne; chmiele Polishhops: Oktawia, Tomyski, Vernelho; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj. Warka do: 11.03.2025.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, przybrudzona, dość obfita i stosunkowo gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do grubej kołderki. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach owoców cytrusowych i kwiatów. Odrobina maliny i wyraźne ziółka. Słody na średnim poziomie.

Smak chmielowy, goryczkowy ze skórką pomarańczy i cytryny, zarazem nadającymi piwu niezły kwasek. Wybija się słód pszeniczny i płatki z wyraźną gładkością. Delikatna nutka maliny i na finiszu powrót solidnej, ziołowej goryczki. Wspaniałe, orzeźwiające i lekkie piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
11/04/2024

1)
GME Restauracje Sp. z o.o. Sp. K., ul. Nowy Świat 33/13, 00-029 Warszawa.
encyklopedia/piwa/maryensztadt_domowka.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/11 20:29 (edycja zewnętrzna)