Browar Lubrow, Browar 3 City Sp. z o.o. Sp. k. Borcz w kolaboracji z Browarem Dziki Wschód i Polish Hops. Kod kreskowy: 5903686842733¹⁾.

Session West Coast IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, płatki ryżowe, chmiel - eksperymentalna odmiana PŁ 01, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 11% wag. Hop Rate 12 g/l. Warka do: 05.12.2023.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Ananas i ziółka, trochę winogron i jakaś mocna, acz niezidentyfikowana przeze mnie przyprawa.

Smak kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem i limonką. Sporo ziółek wszelakiej maści, nadających piwu całkiem sporą i długotrwałą goryczkę. Słody słabo zaznaczone. Piwo idzie w stronę wytrawności, ale zarazem jest nieco wodniste, acz orzeźwiające. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
14/09/2023