Uwarzono i rozlano dla: Lech-Pol Sp. z o.o. Gniezno w Browarze Niechanowo. Kod kreskowy: 5906642002073¹⁾.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, monachijski; słód pszeniczny; chmiele: Warrior, Amarillo, Cascade, Centennial; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,2% wag. Warka do: 30.03.2023.

Barwa bursztynowa, mglista.

Piana kremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do do cienkiego kożuszka zwieńczonego mini grzybkiem. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy, karmelowy i ciasteczkowy. Subtelne cytrusy, ziółka i śladowe iglaki. W tle odrobina masełka.

Smak kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem i pomarańczą. Słodowa baza z biszkoptami i wyraźny karmel ze sporą dawką słodyczy, szczęśliwie tłumiony sporą dawką ziołowo - żywicznej goryczki, która przyjemnie pieści kubki smakowe i długo utrzymuje się na podniebieniu. W sumie mogłoby być więcej Ameryki w tym piwie. Niemniej jednak jest dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
23/07/2023