Deer Bear - Daruma

Wyprodukowane dla Deer Bear S.A. Toruń. Kod kreskowy: 59052041722091).

IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, drożdże, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Warka do: 19.01.2025.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach mało intensywny. Ziółka, trochę cytrusów, nutka żywiczna i kwiatowa. Słód, nieco płatków i śladowe herbatniki.

Smak w na początku kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem i limonką. Przechodzi w delikatną słodycz słodów, płatków i herbatników. Niewielka nutka kwiatowa i niczego sobie goryczka z ziółkami i żywicą. Dość długo pieści kubki smakowe. Wspaniała IPA z małą ilością słodyczy i świetnie nachmielona na goryczkę.

8 punktów

Opinia: Sten
31/03/2024

1)
DEER BEAR S.A., ul. Szeroka 34, 87-100 Toruń.
encyklopedia/piwa/deer_bear_daruma.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/01 07:52 (edycja zewnętrzna)