Browar Cztery Ściany, Trzebnica. Kod kreskowy: 59051084982211).
Hazy Double IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel (Citra, Nelson Sauvin, Idaho 7), drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,5% obj., goryczka 3/5. Warka do: 30.04.2024.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cieniutka o średnich pęcherzykach. Szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach chmielowy z wyraźnymi cytrusami i tropikami. Trochę winogron i muśnięcie agrestu. Nutka trawiasta i słody z biszkoptami.
Smak zdominowany przez owoce. Na pierwszym planie tropiki z z niewielką słodyczą. sporo ananasa i trochę mango. Wyczuwalne są też białe winogrona. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem i limonką. Pojawia się też nieco agrestu. Subtelna wielce cebulka i całkiem niezła słodowa baza oraz gładkość płatków. Pojawiają się też biszkopty. Alkohol świetnie ukryty. Goryczka przyjemna w odbiorze z ziółkami i trawą, taką świeżo skoszoną. Niesamowicie pijalne i orzeźwiające piwo. Gorąco polecam.
9 punktów.
Opinia: Sten
19/09/2023