Browar Cztery Ściany, Trzebnica we współpracy z Browarem Wielka Wyspa. Kod kreskowy: 59059969310601).
Hazy APA. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, słód owsiany, płatki pszenne, chmiel (Sabro, Strata, Simcoe), drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 30.06.2024.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach mało intensywny. Słody i herbatniki. Odrobina owoców tropikalnych i ziółek.
Smak w pierwszej chwili kwaskowy, nieco cytrusowy i niedojrzałych winogron. Słodowa pełnia ze śladową słodyczą, choć jest ona też od tropików z ananasem i mango. Goryczka średnia, nieco ziołowa. Piwo idące w stronę wytrawności, ale zarazem takie trochę bez wyrazu.
6 punktów.
Opinia: Sten
28/12/2023