Brau Union - Kaiser Fasstyp

Brau Union, Linz, Austria. Kod kreskowy: 90031001200371).

Premium Qualitat.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 10.2024.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się dość szybko do porwanej warstewki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie z tych większych. Czuć szczypanie na języku.

Zapach słodowy z pieczywem. Nutka kwiatowa i trochę ziółek.

Smak słodowy z przypieczoną skórką chleba i średnią słodyczą. Kwiaty, owocowy kwasek, nieco winogronowy, choć bardziej jabłkowy. Goryczki całkiem sporo. Wyczuwa się w niej ziółka, ale i trawę oraz łodygowość. Na podniebieniu pozostaje kwasek. Ot taki nieco lepszy koncerniak. Na plus fajna i długotrwała goryczka.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
01/04/2024

1)
Brau Union Österreich AG, Poschacherstraße 35, 4020 Linz.
encyklopedia/piwa/brau_union_kaiser_fasstyp.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/03 15:56 (edycja zewnętrzna)