Browar Artezan Sp. z o.o. Błonie. Kod kreskowy: 5904708750548¹⁾.

Forest Cold IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Chinook i Citra, pąki daglezji, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 25.12.2023.

Barwa ciemnego złota, lekko mglista.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cienkiej, trwałej kołderki. Drobną koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach zdominowany przez iglaki i żywicę. Do tego słód z biszkoptami, odrobina nafty i ziółek.

Smak w pierwszej chwili słodowy z biszkoptami i niewielką słodyczą. Delikatny cytrusowy kwasek i solidna dawka ziołowo - żywicznej goryczki, długo pieszczącej kubki smakowe. Wspaniałe, pijalne piwo i z lekka orzeźwiające z wyraźną leśną nutką. Warte spróbowania.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
19/04/2023