Wiatr - AIPA

Browar Wiatr, Uniejów. Kodu brak.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 04.09.2019.

Barwa miedziana, mętna.

Piana bladokremowa, cienka z przewagą średnich pęcherzyków.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, słodu i karmelu oraz ziółek i żywicy. Po chwili dochodzi dziwny aromat, trudny do zidentyfikowania.

Smak w sumie mało przyjemny. Z lekka nieświeży słód, kwasek przejrzałych cytrusów oraz małe co nieco karmelu z niewielką słodyczą. Goryczka dość intensywna, trawiasto - łodygowa z odrobiną żywicy i alkoholu. W sumie to bardzo mało AIPA w tym piwie. Niby wypić można, ale generalnie twór to przeciętny wielce.

Bardzo słabe 5 punktów.

Opinia: Sten
04/08/2019

encyklopedia/piwa/wiatr_aipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/08/04 20:55 (edycja zewnętrzna)