Weißenoher Eucharius Märzen

Klosterbrauerei Weißenohe, Niemcy.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,2%.

Barwa ciemnego złota.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta. Opada powoli, tworząc ładny grzybek, który utrzymał się do końca. Ładnie oblepia szkło.

Nasycenie raczej słabe.

Zapach słodowy z wyraźnym aromatem brzeczki. W oddali nieco karmelu.

Smak lekko słodki. Wyraźny słód z chlebową nutą. Goryczka z tych słabszych i miesza się z karmelem.Tak trochę nie do końca pasuje mi do dotychczas znanych piw marcowych. W sumie ciekawe, bo nieco inne, choć nie do końca mi podeszło. Za dużo brzeczki.

7 punktów.

Opinia: Sten
18/08/2013

encyklopedia/piwa/weissenoher_eucharius_maerzen.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)