Wyprodukowane przez Browar Zapanbrat Sp. z o.o. Sp. k. Żywiec, dla Trzech Kumpli - Browar lotny, Tarnów. Kod kreskowy: 59042526996451).
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel: Ahhhroma, Zappa, Amarillo; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,1% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 09.10.2023.
Barwa bursztynowa, opalizująca.
Piana jasnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach owoców cytrusowych. Wyczuwalna jest też i poziomka. Sporo żywicy, nutka kwiatowa i słabo zaznaczone słody. W tle subtelny wielce alkohol.
Smak na początku słodkawy, słodowy z wyczuwalnymi biszkoptami. Wyraźne poziomki, a następnie cytrusowy kwasek z grejpfrutem. Odrobina alkoholu, który rzec można jest krótkotrwały. Solidna dawka ziołowo - żywicznej goryczki, bardzo długo pieszczącej kubki smakowe. Rewelacyjna ta IPA. W zasadzie klasyka stylu.
W pełni zasłużone 9 punktów.
Opinia: Sten
09/02/2023