Sulimar Sp. z o.o. Piotrków Trybunalski.
Root Beer. Piwo korzenne, pasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy jasny i ciemny, palony; jęczmień browarny; cukier; chmiel; naturalne aromaty korzenne.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 25.08.2017.
Barwa rubinowa, klarowna.
Piana jasnobeżowa, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Nierównomierną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach piernikowy. Przyprawy korzenne praktycznie zabijają wszelkie inne doznania aromatyczne. Wyczuwa się i cynamon i anyż i goździki. W oddali małe co nieco suszonych owoców.
W smaku podobnie, plus cała masa cukru. Trochę owocowego suszu i karmelu. Niewielka palonka i taninowa goryczka. Na podniebieniu pozostaje słodycz. Na święta, jak znalazł jako erzac deseru.
Generalnie piwo w stylu i dlatego też dam 7 punktów.
Opinia: Sten
27/09/2017