Browar Srokowski, Nowe Rochowice.
Very Brown Porter. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 16% wag., IBU-35.
Barwa ciemno - brunatna.
Piana jasnobeżowa, obfita i bardzo gęsta. Zredukowała się do centymetrowego, trwałego kożuszka. Szkła w zasadzie nie oblepiła.
Nasycenie umiarkowane bardzo.
Zapach kawy, czekolady i włoskich orzechów z odrobiną palonki.
Smak wytrawny. Dominują włoskie orzechy. Sporo kawy i gorzkiej czekolady przeplecionej palonką. Odrobina suszonej śliwki i nieco kwasku. Goryczka niczego sobie i na mój gust ma jest mocniejsza od deklarowanej wartości. Piwo lekkie w konsumpcji i nad wyraz pijalne. Polecam, warto spróbować, bo to całkiem ciekawa odmiana portera.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
08/05/2016