Piwne Podziemie - California Banger #1

Wyprodukowane przez Browar ReCraft Sp. z o.o., Świętochłowice dla Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów. Kod kreskowy: 59072224444671).

California IPA.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Alk. 6,6% obj. Ekst. 15% wag. Najlepiej spożyć przed: 25-05-2021 warka 082 20.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele (Citra, Columbus, Mosaic, Simcoe), drożdże.

Kolor: Bardzo jasny, złotawy. Klarowne.

Piana średnio obfita, drobna, biała. Utrzymuje się do końca w cienkiej warstewce. Bardzo silnie oblepia szkło.

Nasycenie mniej niż średnie.

Zapach: Intensywnie kwiatowy, rześki.

Smak. Piwne Podziemie kontynuuje linię amerykańską. Tym razem IPA z Kalifornii. Jak przystało na IPĘ, potężna goryczka, dość szybko znikającą. Głównie ziołowa ale z pestkami. Amerykańskie chmiele niosą szeroki wachlarz owoców, głównie cytrusów. Alkohol zupełnie niewyczuwalny a jest go sporo, działa przyjemnie. Bardzo dobre piwo Podziemia.

Pełne 8 punktów.

Opinia: Naj
08/10/2020

1)
Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów 244, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_california_banger_no_1.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/12 23:49 (edycja zewnętrzna)