Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59077097562431).
Non - Alcoholic Forest IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, słód żytni, gałązki świerku, chmiel Simcoe i Mosaic, drożdże górnej fermentacji LA-01 Fermentis.
Zawartość alkoholu: 0,5% obj. Warka do: 27.11.2022.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach igliwia, przełamany z lekka cytrusami i tropikami. Muśnięcie nafty oraz słody i płatki z nutką biszkoptów. Wyczuwa się też i kwiaty.
W smaku dominuje igliwie z pokaźną dawką żywicy. Przyzwoity cytrusowy kwasek z grejpfrutem i limonką. Subtelne owoce tropikalne z niewielką słodyczą. Tu pojawia się głównie mango i melon. Delikatna oleistość żyta oraz płatki, które z lekka tłumią iglaki. Goryczka wyrazista, żywiczna i iglasta z nutką ziołową. długo pieści kubki smakowe. Rewelacyjne, nad wyraz pijalne piwo, warte polecenia. Najlepsze piwo bezalkoholowe, jakie testowałem.
9 punktów.
Opinia: Sten
25/02/2022