Hopito - Bahama Mama

Browar Rzemieślniczy Hopito. Wyprodukowano dla: AM CRAFT, Ostrołęka. Kod kreskowy: 59033573041191).

Peanut Butter Vanilla Coconut Chocolate Stout. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże. Dodatki: masło orzechowe, wanilia, ziarno kakaowca, płatki kokosowe, laktoza.

Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 18.02.2020.

Barwa czarna, bez mała nieprzejrzysta.

Piana beżowa, średnia o grubych bąblach. Zniknęła w trakcie jej opisywania. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach masła orzechowego, wanilii i czekolady. Wyczuwa się też trochę zbożowej kawy i delikatną palonkę. W odległym tle odrobina jogurtu.

W smaku również sporo orzechowego masła, jak i samych orzechów. Niewielki kawowy kwasek i małe co nieco mlecznej czekolady. Wiórki kokosowe i wanilia przywodzą na myśl pralinki. Goryczka niewielka. Po złapaniu temperatury piwo staje się wodniste. Alkohol świetnie ukryty. Trochę mało stouta w tym piwie, to bardziej płynne ciasteczka. Nie mniej jednak pewnie znajdzie amatorki, bo jest na wyraz kobiece.

Jak dla mnie nie więcej, jak 6 punktów.

Opinia: Sten
29/03/2019

1)
AM CRAFT Sp. z o.o., ul. Kościuszki 12, 07-410 Ostrołęka.
encyklopedia/piwa/hopito_bahama_mama.txt · ostatnio zmienione: 2019/03/29 20:42 (edycja zewnętrzna)