Haust - Ciemne Bock

Minibrowar Haust Zielona Góra.

Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,8%

Barwa brunatna, przejrzystość prawie zerowa. Pod mocne, sztuczne światło widać rubinowe przebłyski. Piana beżowa, mało trwała. Po minucie od nalania pozostaje cieniutka opaska wokół ścianki kufla. Mała część piany osadza się na szkle, ale dość szybko spływa. Nasycenie raczej z tych średnio niskich.

W zapachu wyczuwa się odrobinę chmielu i słody palone. Powiem, że wielce miłe.

Smak podobny. Przyjemna chmielowa goryczka, palony słód, jakby odrobina karmelu do tego i na koniec znów goryczka. Mariolka określiła smak mianem - szlachetnego.

10 punktów - głównie po lobbingu Marioli, bo ja bym nieco zaniżył za brak piany.

Opinia: Sten
06/03/2011

encyklopedia/piwa/haust_ciemne_bock.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)