Browar Harpagan, Poznań. Kod kreskowy: 5907637971367¹⁾.

Pastry Imperial Stout. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód żytni, laktoza, granulaty chmielowe, cappuccino (zawiera mleko w proszku), drożdże piwowarskie, laski wanilii.

Zawartość alkoholu: 9% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 01.10.2021.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana brązowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Redukuje się ze słyszalnym sykiem do porwanego kożuszka. Porwaną, drobną firanką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodki. Mleczna czekolada i wanilia. Trochę kawy z mlekiem i nutka słodowa.

W smaku słodyczy o wiele mniej, niemniej jednak jest wyczuwalna. Słodka czekolada i kawa cappuccino. Delikatny kwasek niedojrzałych winogron oraz wyraźna wanilia. Odrobina suszonej śliwki i rodzynek. Ciemne słody i niewielka gładkość żyta z nutką chlebową. Goryczka średnia, wymieszana z kwaskiem. Wspaniały ten stout. Niesamowicie pijalny i pozbawiony alkoholu, choć ten trzewia rozgrzewa solidnie.

W pełni zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
29/12/2019