Dwóch Braci - Eliot

Uwarzone w Browarze Perun na zlecenie Browaru Dwóch Braci, Kielce. Kod kreskowy: 59067211851611).

Ordinary AIPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, Pale Ale, pszeniczny; chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe, Iunga; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 15% wag.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Obfitą i gęstą warstewką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Nieco żywicy i nafty oraz nutka kwiatowa. W tle odrobina słodu.

Smak półwytrawny. Cytrusowy kwasek i subtelna nutka owoców tropikalnych. Przyzwoita baza słodowa o dość wyrazista goryczka o ziołowym posmaczku, przełamana niewielką dawką nafty.
Generalnie piwo dość przyjemne w odbiorze i orzeźwiające. Moim zdaniem bardzo dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
23/06/2019

1)
BROWAR DWÓCH BRACI Sp. z o.o., ul. Pocieszka 3, 25-519 Kielce.
encyklopedia/piwa/dwoch_braci_eliot.txt · ostatnio zmienione: 2019/06/23 23:42 (edycja zewnętrzna)