Browar Stu Mostów, Wrocław w kolaboracji z Northern Monk, Anglia.
Double Dry Hopped Double India Pale Lager. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, kaszka kukurydziana, płatki ryżowe, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,9% obj., ekstraktu: 18,0% wag. Warka do: 06.11.2019. Barwa cytrynowa, mglista.
Piana biała z tych cieńszych z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do porwanego kożuszka. Spływającą firanką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie średnie.
Zapach lekko słodowy, odrobinę biszkoptowy i subtelnie kukurydziany. Dość intensywnie cytrusowy. Śladowy ryż i po złapaniu temperatury jakiś taki dziwny, mało przyjemny aromat kojarzący się absolutnie z niczym.
Smak zdominowany przez cytrusy z pomarańczą i mocno dojrzałymi mandarynkami. Nutka kwiatowa, gładkość płatków i śladowa kukurydza. Wyraźny słód i delikatna ziołowo - trawiasta goryczka. Alkohol zupełnie niewyczuwalny, choć nieźle rozgrzewający wnętrzności. Bardzo ciekawy ten indyjski lagerek.
7,5 punktu się należy.
Opinia: Sten
22/12/2018