Uwarzone przez Browar Stu Mostów. Kod kreskowy: 5907614683627¹⁾.

Sour Philly IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki podane bardzo oszczędnie: Słód jęczmienny, pszeniczny, płatki owsiane.

Zawartość alkoholu: 7,00% obj. Warka do 19.11.2024r.

Barwa coś jakby mango, ale jaki to kolor nie wiem. Może kobitki by umiały powiedzieć… Piwo kompletnie nieprzejrzyste. Na dnie zaległo całkiem sporo osadu.

Piana mizerna. Od początku zaledwie nieśmiała plamka i porwany ring wokół szkła.

Nasycenie średnie.

Zapach mocno cytrusowy. Czuć mandarynkę i delikatnie banana. No, może gdzieś tam w tle mango się pojawia.

Smak podobny do zapachu. Słodko-kwaśna mandarynka, banan, akcent mango i słaba goryczka jakby z albedo. Alkoholu brak.
W sumie piwko orzeźwiające, gładkie i przyjemne, acz najpewniej zdradliwe z powodu dobrze ukrytego alkoholu. Na lato w sam raz.

Dam 8 punktów, bo to naprawdę dobrze wchodzący napitek.

Opinia: Capricorn
26/03/2024