Konstancin - Dawne Niepasteryzowane
Browar Konstancin.
Browarek niepasteryzowany, z datą ważności identyczną jak Konstancin Mazowieckie.
Skład: woda, słód, chmiel, cukier, przeciwutleniacz E-3001), czyli taki jak w powyższym.
Zawartość ekstraktu 14,1%, alkoholu 7% obj.
Zdecydowanie lepsze od „Mazowieckiego”. Zapach i smak drożdży niewyczuwalny, kolor bardziej wyrazisty, w ustach pozostaje przyjemniejsze wspomnienie.
Piana bardziej wyrazista i gęsta, nie ulewa się z kufla. Temperatura podania i naczynie to samo, co w poprzednim teście.
Piwo oceniłbym na czwóreczkę z maleńkim plusikiem.
Opinia: Sten
12/04/2009
1)
Kwas askorbinowy, witamina C – organiczny związek chemiczny z grupy witamin, przeciwutleniacz stosowany jako dodatek do żywności.