Browar Konstancin.
Piwo niepasteryzowane z terminem ważności 5 maja br.
Skład: woda, słód, chmiel, cukier, przeciwutleniacz E-3001).
Zawartość ekstraktu 12,1%, alkoholu 6,0%.
Piwo schłodzone do temperatury +4 °C. Przy nalewaniu do kufla typu beczułka nadmiernie się spieniło, po czym piana szybko zniknęła, bynajmniej nie w mojej paszczy. Barwa żółto - słomkowa. Wyczuwalny zapach drożdży.
W smaku kwaskowo - gorzkie, również wyczuwalny smak drożdży.
W sumie w pięciostopniowej skali, dałbym trójeczkę2). Przez dłuższy czas po spożyciu, na podniebieniu utrzymuje się gorzkawy kwaśny posmak. Musiałem go przepalić papierochem.
Opinia: Sten
12/04/2009