Żywiec - Specjal Niefiltrowany z Rokitnikiem

Browar Elbląg, Grupa Żywiec S.A.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, jęczmień, chmiel, rokitnik.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Barwa złocista, mętna.

Piana biała, lekko przybrudzona, obfita i nad wyraz gęsta. Zredukowała się do trwałego, sporego kożuszka. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach mało intensywny. Trochę słodu i ziółko kojarzące się z rokitnikiem.

Smak umiarkowanie goryczkowy z nutą słodową i ziółkami z tytułowym rokitnikiem na czele. Subtelna nutka owocowa z niewielkim kwaskiem. Na finiszu powrót goryczki, już jakby bardziej wyrazistej o ziołowo - trawiastym posmaczku. Całkiem porządne piwo, jak na koncerniaka.

Zasłużone 7 punktów.

Opinia: Sten
11/05/2016

encyklopedia/piwa/zywiec_specjal_niefiltrowany_z_rokitnikiem.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/15 06:06 (edycja zewnętrzna)