Zamkowy, Racibórz - Zagłębiowskie Słodowe

Browar Zamkowy Sp. z o.o., Racibórz. Współpraca i dystrybucja - Nosorożec Sosnowiec.

„Naturalne piwo regionalne. Pasteryzowane. Jasne pełne. Ekstrakt - 12,0 % wag. Alkohol - 5,0 % obj. Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel goryczkowy i aromatyczny.”

Piwo prawie klarowne. Barwa słomkowo - żółtawo - jasno złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna; niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie niskie. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód, nutę landrynkowo - owocową i miód. W smaku piwo lekkie i takie dość świeże. Dominuje lekka słodycz. Czuć słód, a oprócz niego nutę owocową i w tle posmak miodowy. Goryczka niezbyt mocna, pojawia się chwilę po przełknięciu i czas jakiś cieszy język i podniebienie. Wygląda na to, że Browar rozlewa i etykietuje swoje flagowe piwo różnymi nazwami dla różnych odbiorców i dystrybutorów. Jakbym pił Zamkowy, Racibórz - Gandal Premium Beer.

8 punktów tym razem.

Opinia: j24
26/08/2015

encyklopedia/piwa/zamkowy_raciborz_zaglebiowskie_slodowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:03 (edycja zewnętrzna)