Grupa Żywiec S.A. Browar w Cieszynie.
„Brackie Pils to dzieło współpracy dwóch piwowarów – polskiego i czeskiego. Stworzyli oni unikalną recepturę, łącząc polski słód z czeskim chmielem Żateckim. Dzięki temu Brackie Pils ma pełny, bogaty smak piw polskich i aromatyczność pilzneńskich piw czeskich.”
Piwo pasteryzowane.
Zawiera słód jęczmienny i jęczmień.
Zawartość alkoholu: 5,2% obj.
Barwa jasnosłomkowa.
Piana biała, średnia i z tych krótkotrwałych. Zredukowała się do porwanej opaski. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach chmielowo – słodowy, mniej więcej w równych proporcjach.
Smak w pierwszej chwili owocowy, przechodzi w sporą dawkę słodu z wyczuwalnym pieczywem. Chmiel całkiem wyraźny i nawet stosunkowo długo pozostaje na podniebieniu. W sumie piwo tylko dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
01/09/2015