Browar Zakładowy, Poniatowa.
Podwójny Mleczny Stout. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, laktoza, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,1% obj., ekstraktu: 21% wag. Warka do: 12.05.2018.
Barwa idealnie czarna.
Piana ciemnobeżowa, cienka z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach mlecznej czekolady, kawy z mlekiem, karmelu i palonki.
Smak tożsamy z aromatem. dodatkowo nadmiar słodyczy, takiej trochę mdławej w odbiorze. Zdaje się, że i trochę suszonych owoców się pojawia. Goryczka palona, w sumie na średnim poziomie.
Całość też można określić średnio, czyli na 5 i pół punktu.
Opinia: Sten
09/05/2018