Browar Zakładowy, Poniatowa. Kod kreskowy: 5907753171641¹⁾.

Wit IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, płatki ryżowe, chmiel, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,1% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka nr 1 do: 05.01.2023.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o konsystencji ubitego białka. Zredukowała się do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie większe od średniego. Czuć leciutkie szczypanie na języku.

Zapach cytrusów i kolendry. Sporo pszenicy i subtelna nutka ziołowa.

W smaku również prym wiodą cytrusy z wyraźną skórką pomarańczy, nadającej wyrazistą goryczkę, choć w tej są i ziółka. Dobrze zaznaczone słody i płatki z niewielką słodyczą. Przez chwilę pojawia się odrobina nafty. Wspaniałe, pijalne i orzeźwiające piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
10/08/2022