Warzone przez Browar Wrężel w Browarze Zarzecze.
Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane, chmielone na zimno.
Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, pilzneński; słód pszeniczny jasny; chmiel: Columbus, Chinook, Centennial, Simcoe, Citra, Equinox; owoce: ananas, pomarańcza mango; drożdże Safale - Fermentis US-05.
Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 19,1% wag., IBU-110. Warka do: 28.08.2017.
Barwa miedziana, zamglona.
Piana ciemnokremowa, średnia. Zredukowała się do centymetrowego kożuszka. Na ściance zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Intensywny zapach owoców tropikalnych z odrobiną żywicy i karmelu.
Smak słodkawy z bogactwem owoców tropikalnych. Piwo wręcz uderza owocowością. Niewielka dawka żywicy i bardzo intensywna, mocna i długotrwała goryczka z leciutka złamana nutkami słodko - kwaśnymi. Nadzwyczaj rewelacyjne piwo. Gorąco polecam.
9,5 punktu.
Opinia: Sten
22/01/2017
Kod kreskowy: 59047304652431).
Zmieniono etykietę.
Tropical Imperial India Pale Ale, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład i zawartości bez zmian.
Piana beżowa, dość niska. Szybko się redukuje do porwanych wysepek i ringu wokół szkła.
Tym razem nasycenie średnie.
Zapach początkowo mocno cytrusowy. Po niewielkiej chwili daje się również wyczuć nuty mango. O dziwo pomarańczy ani ananasa nie wyczułem. Karmelu również nie.
W smaku piwo jest silnie owocowe, ale nie przesłodzone. Czuć słodycz mango i niewielki kwasek pomarańczy, grejpfrutową goryczkę i przyjemną żywicę, która równoważy i dopełnia wszystkie smaki. Alkohol prawie niewyczuwalny, ale całkiem przyjemnie rozgrzewa trzewia.
To piwo jest lepsze niż wszystko, co piłem w tym tygodniu. Gładkie, sycące, pełne smaku i przyjemności spożywania. Dało mi kupę frajdy i byłoby rewelacyjne gdyby nie mizerna piana, więc wypada nieco odjąć.
8,5 punktu.
Opinia: Capricorn
08/05/2020