Browar Witnica.
Piwo jasne niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,5%.
„Piwo jasne warzone tradycyjnie w otwartych kadziach, naturalnie fermentujące. Wolne od chemii i konserwantów, tylko z naturalnych składników. Niepasteryzowane, trwałość uzyskuje dzięki dużej dawce chmielu i trzykrotnej filtracji wraz z wymrażaniem.”
Barwa złocista.
Piana biała, średnia. Opada dość wolno, ładnie zaznaczając każdy wypity łyk. Cieniutka warstewka utrzymała się do końca.
Nasycenie średnie do mocnego.
Zapach intensywnie słodowy z lekkim chlebkiem.
Smak słodki. Czuć też sporo słodu i równie dużo goryczki. W tle nieco kwasku i tyleż owoców. Pojawia się też trochę nutek trawiastych. Piwo niczego sobie. Jedynie mogę się przyczepić do nadmiaru słodyczy i tej trawiastej nuty.
7 punktów.
Opinia: Sten
30/12/2013