Wisła - Głębce (Marcowe)

Uwarzone przez Browar Wisła.

Piwo dolnej fermentacji, niepasteryzowane.

Skład niestety nie został podany.

Alkohol ok. 5,5%. Ekstrakt 13,5°Blg. Warka do 27.07.20r.
Według informacji pani sprzedającej, gdyż browar jeszcze nie ma swoich etykiet. Ma za to wafelki, których trzy sztuki wziąłem na pamiątkę i do rozdania.

Barwa bursztynowa wpadająca w miedzianą; zamglona.

Piana nieco ciemniejsza niż biała. Szybko się redukuje do ringu wokół szkła i paru plamek. Na szkle nie zaznaczyła swej obecności.

Nasycenie dość niskie.

Zapach słodowy ze sporą ilością pieczywa i niewielkim kwaskiem. Dość przyjemny w odbiorze.

W smaku sporo słodu, kwiatów i delikatny kwasek. Goryczka niezbyt intensywna o ziołowym zabarwieniu.
Całkiem przyjemne i aż żal mi, że nie mogłem wypić go na miejscu, gdy pić się chciało okrutnie, bo wydaje się, że zarówno jako zwieńczenie obiadu, jak i jako gasiciel pragnienia jak najbardziej się nadaje.

7 punktów na dzisiaj.

Opinia: Capricorn
25/07/2020

encyklopedia/piwa/wisla_glebce_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/26 06:44 (edycja zewnętrzna)